食べて便秘解消!果物・野菜ランキング
便秘解消の最強果物と野菜とは
先ほど、お話しした食物繊維のふたつの働き両方を持った果物があります。
100g中に 5.3gの食物繊維 があり、 胃腸の調子を整えてくれる
オレイン酸も豊富に含まれている
アボカドです。
果物の中で
1番多く食物繊維が含まれていると言われています。
でも意外ですよね。
もっと繊維質ぽいものを想像しませんでした?
ちなみにブリッコリーは3.7gで、
しかも茎の方に多く含まれているそうです。
ブロッコリーより
アボカドの方が繊維質が多いんですね。
オススメのレシピは、レタスとトマトのサラダ
ここに小さく四角く切ったアボカドを入れます。
多めに入れてたほうが美味しいです(^_-)-☆
サラダにするアボカドは濃い緑から黒くなりかけたものが丁度いい硬さですよ。
皮の色をご覧になってお好みの硬さを探してください
サラダならダイエットにも良いのてオススメです。
でもドレッシングには気を付けて下さい。
サラダだけならカロリーは低いのですが、カロリーの高いドレッシングをかけることでかえって高カロリー食になって、ダイエット効果がなくなってしまいます。
写真のようにルッコラなどお好みでお楽しみください
ドレッシングは、自家製えごまオイルのドレッシングです。
えごま油は、
コレステロールを下げる働きがあります。
詳しくは体に良いヘルシー油ランキングをご覧ください
さらに、食物繊維の王様は、
ゴボウです。
100g中に6.1gの食物繊維が含まれています。
皮の近くのに多く含まれているため、皮を洗ったあとにあまり削りすぎないことが重要です。
土が残っているようで気になりますけど、コレ大事なところです。
さらに
さらに、便秘解消の必殺技
≪食物繊維にはふたつの働きがあった!
腸内環境を整える酵素ドリンク!
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