やみつきで、つい食べてしまう人は太る脳になっている
やみつきを誘発するもうひとつの落とし穴
ツナマヨごはんには甘味と塩味だけではなく
油もあります。
ポテトチップも
油で揚げていますよね。
甘味と油が脳を刺激すると、脳内では快楽を感じて脳内麻薬とされている
β-エンドルフィンが分泌されるのです。
快楽物質でるβ-エンドルフィン
甘味と油を一緒に取ると、おいしさが引き立ちβ-エンドルフィンの分泌が増加するといわれています。
ますます食欲が増進されるわけです。
ですから
この組み合わせは
食べ過ぎに要注意!!!
またまた、さらにもうひとつ禁断の組み合わせがあるんです。(-_-;)
甘味と酸味の強い食べ物
甘酸っぱい味の典型、それはショートケーキです。
ほかにスパゲッティナポリタン・オムライス・ピザ・イチゴ大福
これらには、強い甘味と酸味がほどよいバランスで入っています。
聞いているだけで、食べたくなりそうな…(^_^;)
甘いものは別腹なんていわれたりしますものね。
しかも、ケーキにイチゴなんて、絶品な組み合わせです。
パスタやピザなんかもガッツリいっちゃいそうです!?
甘味と酸味も
要注意の組み合わせです。
次は、やみつきにならないためにどうすればいいのか!
また、すでに太る脳になっているかもしれない?
太る脳診断チェックを試して見てください。
≪やみつきになる味の組み合わせ!そのひとつ